美白にゴーヤジュース

ゴーヤジュース

ゴーヤジュースを作ってみた。
先日、藤井隆や森三中が出てる番組でやってたんです。
美白効果があるそうです。

去年ゴーヤカレーを作って失敗したので(苦いカレーってどうなん…)
今度は新しい挑戦を。

<4人分の作り方>
グレープフルーツ2個の皮をむき、ゴーヤ2本を種を取って綿を少し残して適当に切る。
グレープフルーツ、ゴーヤの順でミキサーにかけ、豆乳800ccとレモン汁2個分ぐらい(忘れた)を混ぜる。

ゴーヤは小さいの1本使って2人分弱の分量で作りました。どうせ私と母しか飲まないし。

お味は、まあ悪くないよね? って感じ。
苦さもほとんどなく、グレープフルーツが効いてて思ってたより美味しく飲めました。豆乳は少なめに入れたからか酸味が強かったかな。
氷を入れて冷たくして飲むことをオススメ。

母なんか、美味しいからいくらでも飲めるわーといい飲みっぷりでした(笑)

まあ、ゴーヤはゴーヤチャンプルーで食べるのが一番おいしいと思いますがね。
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